Comune di Zevio e Coldiretti hanno varato un “Osservatorio dei prezzi” della mela nell’importante centro melicolo della provincia veronese. Ogni giovedì sera, riporta il quotidiano L’Arena, i produttori si incontreranno in Comune per definire le quotazioni, fare il punto su andamento produttivo, giacenze nei magazzini e prospettive dei consumi.
Fino a qualche anno fa il polso della situazione si poteva avere in occasione del mercato domenicale, tradizionale punto di riferimento per i produttori della Bassa Veronese. Ma la quasi totale scomparsa dei commercianti ha di fatto cancellato quel “laboratorio” dei prezzi.
