Scambi a rilento anche nell’ultima settimana (dal 21 al 28 novembre) per la produzione locale veronese. Ancora in aumento i prezzi della lattuga Gentile, a causa della riduzione dell’offerta e della buona domanda. In rialzo anche i cavolfiori. Stabili gli altri articoli. Per quanto riguarda la frutta fresca, l’actinidia (kiwi) registra un lieve aumento delle quotazioni, anche se la domanda rimane debole.
In leggera flessione i cachi di pezzatura più piccola. Invariate le mele. I prezzi all’ingrosso indicati nella tabella di seguito riportata – rilevati al Centro agroalimentare di Verona nei giorni 21 e 28 novembre – si intendono prevalenti, al netto di tara, Iva esclusa e sono espressi in euro al chilogrammo. Tra parentesi il tipo di confezionamento e le caratteristiche generali.
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PRODOTTO PREZZO PREZZO
(Origine: locale – Categoria: Prima) (21/11) (28/11)
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ORTAGGI
Cavolfiore (padelle – pezzi 6) 0,60 0,65
Cavoli cappucci (padelle) 0,28 0,28
Cavoli verza (gabbie) 0,30 0,30
Lattuga Gentile (padelle) 0,85 1,00
Patate (sacchi Kg 2 – tipo lungo) 0,40 0,40
Radicchio semilungo (padelle) 1,10 1,10
FRUTTA FRESCA
Actinidia Kiwi (più strati – 90/105 gr.) 0,75 0,80
Actinidia Kiwi (più strati – 105/120 gr.) 0,88 0,90
Actinidia Kiwi (più strati – 120/140 gr.) 1,00 1,05
Cachi Loti (padelle – Pz. 15) 0,85 0,80
Cachi Loti (padelle – Pz. 18) 0,75 0,75
Mele Golden Del. (casse – 65+mm) 0,33 0,33
Mele Red Del. (padelle – 70+mm) 0,40 0,40
Mele Dallago (casse – 70+mm) 0,33 0,33
