Mercato stabile nell’ultima settimana (dal 22 al 29 ottobre) per la produzione locale veronese. Per quanto riguarda gli ortaggi, prezzi in flessione per cavolfiori, causa aumento dell’offerta, per le melanzane, causa riduzione della qualità, e per i peperoni. Senza variazioni di rilievo gli altri articoli. Si chiude la campagna dei fagiolini Boby di origine locale.
Per quanto riguarda la frutta, quotazioni in ribasso per i cachi, non molto richiesti, stabili per le fragole e le mele. I prezzi all’ingrosso indicati nella tabella di seguito riportata – rilevati al Centro agroalimentare di Verona nei giorni 22 e 29 ottobre – si intendono prevalenti, al netto di tara, Iva esclusa e sono espressi in euro al chilogrammo. Tra parentesi il tipo di confezionamento e le caratteristiche generali.
PRODOTTO PREZZO PREZZO
(Origine: locale – Categoria: Prima) (22/10) (29/10)
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ORTAGGI
Cavolfiori (locale, padelle 6 pezzi) 0,75 0,55
Cavoli cappuccio (padelle) 0,33 0,33
Cavoli verze (gabbie) 0,35 0,35
Cetrioli (padelle) 0,38 0,35
Fagiolini Boby (più strati, racc. mecc.) 0,80 n.q.
Lattuga Gentile (padelle) 0,50 0,50
Melanzane (padelle) 0,70 0,55
Patate (kg 2, tipo lungo) 0,48 0,48
Peperone rosso (padelle, tipo lungo) 0,85 0,70
Peperone giallo (padelle, tipo lungo) 0,75 0,70
Zucchine (più strati) 0,80 0,80
FRUTTA FRESCA
Cachi Loti (padelle 24 pezzi) 0,65 0.65
Cachi Loti (padelle 18 pezzi) 1,00 0,85
Cachi Loti (padelle 15 pezzi) 1,10 1,00
Fragole (padelle) 3,00 3,00
Mele Golden Del. (casse, 70+mm) 0,50 0,50
Mele Granny Smith (casse, 70+mm) 0,55 0,55
Mele Red Del. (casse, 70+mm) 0,60 0,60
(n.q.: non quotato)
