Il Ministero dell’Agricoltura del Perù – MINAGRI – ha annunciato che nel 2017 il Paese ha esportato 247 mila tonnellate di avocado (+27% sul 2016) per un valore di 580 milioni di dollari (+46%) per una produzione superiore alle 470 mila tonnellate (+3,4%). Il Perù si posiziona come il secondo maggior fornitore di avocado dietro al Messico.
Le principali destinazioni di avocados peruviani sono stati Olanda, Stati Uniti, Spagna, Germania, Inghilterra, Cina e Cile. Queste sei nazioni hanno assorbito il 95% dei volumi esportati.
L’avocado è il terzo prodotto più importante delle esportazioni agricole del Perù, dietro a caffè e uva. Il Perù è il secondo maggior fornitore mondiale di avocado – come nel 2016 – dietro al Messico.