In occasione della visita in Italia dell’associazione Deutscher Fruchthandelsverband e.V. (DFHV), l’associazione tedesca del commercio ortofrutticolo che rappresenta gli operatori dei Mercati all’ingrosso in Germania, il Presidente Peter Krauss ed il Direttore Andreas Brugger hanno incontrato a Bologna il Presidente di Fedagromercati, Valentino Di Pisa, ed hanno firmato il Manifesto dei Grossisti Ortofrutticoli Europei, esprimendo il loro supporto all’iniziativa ed il loro appoggio nel coinvolgere altri paesi europei nel progetto.
Da sinistra il Presidente di DFHV, Dieter Krauss, e il Direttore Andreas Brugger
Alla base del Manifesto, già sottoscritto dai grossisti francesi, spagnoli e greci, vi è la necessità di valorizzare la categoria dei grossisti sia a livello nazionale sia europeo con l’obiettivo di comunicare e far conoscere il ruolo svolto dalle aziende del settore all’interno del sistema agroalimentare per i prodotti che quotidianamente vengono consumati sulle tavole dei cittadini europei.
Nel testo del documento sono presentati i principali argomenti per rilanciare i Mercati all’ingrosso ed i loro operatori, come ad esempio il rinnovamento delle infrastrutture, la promozione dell’internazionalizzazione, la riduzione dello spreco alimentare attraverso i Mercati ed altro ancora.
