Export di avocado a pieno ritmo per il Messico, principale produttore del frutto tropicale, visto che circa il 30% della produzione mondiale proviene dal Paese dell’America Centrale. Nel primo trimestre di quest’anno le esportazioni messicane, nonostante la crisi sanitaria e le relative contrazioni commerciali, sono salite del 29,4%.
Sono 34 i Paesi – tra cui Stati Uniti, Canada e Giappone, che importano il 90% degli avocado dal Messico – in cui si consuma avocado messicano.
In base agli ultimi dati del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), la produzione arriva a 1,644 milioni di tonnellate di avocado all’anno.
Nello stato di Michoacán si concentra l’84,9% del volume di produzione nazionale; gli altri stati produttori sono Jalisco, Estado de México, Nayarit, Morelos, Guerrero.
