È stata pubblicata l’ultima edizione del manuale annuale European Statistics Handbook di FRUIT LOGISTICA che mostra quanto sia stato considerevole l’impatto della pandemia di Coronavirus sul mercato ortofrutticolo fresco in Europa.
“Tale impatto ha inciso particolarmente su due aspetti”, spiega l’autore della pubblicazione, Hans-Christoph Behr dell’AMI-Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (Agenzia tedesca di informazioni sul mercato agricolo). “La disponibilità limitata di lavoratori e il drastico calo dei consumi fuori casa”. Ma nonostante le enormi sfide affrontate lo scorso anno, il settore ortofrutticolo europeo è riuscito a rifornire la propria popolazione di frutta e verdura fresca, senza pesanti interruzioni e limitazioni dei servizi.
In seguito alla cancellazione della sua Edizione Speciale, FRUIT LOGISTICA ha deciso di presentare l’European Statistics Handbook nell’ambito dell’evento digitale organizzato dal suo partner Fruitnet Media International. Hans-Christoph Behr presenterà numerosi risultati chiave del manuale durante il World of Fresh Ideas, un evento online gratuito per il settore globale del mercato ortofrutticolo fresco, che si svolgerà dal 26 al 27 maggio 2021. In riferimento a tali risultati verrà fatta un’analisi di come lo scorso anno sia cambiato il comportamento dei consumatori, sarà rivolto uno sguardo a quanto si è verificato negli scambi commerciali con il Regno Unito dopo la Brexit e sarà fatta una sintesi di come il clima abbia influito sulla catena di approvvigionamento alimentare di frutta e verdura. È possibile accedere sin d’ora all’iscrizione gratuita al World of Fresh Ideas.
Organizzato da Fruitnet con il supporto di FRUIT LOGISTICA, l’evento World of Fresh Ideas rappresenta per gli operatori del mercato internazionale dei prodotti ortofrutticoli freschi un’opportunità di incontro, acquisizione di nuove conoscenze e business. In tale contesto sarà anche offerta una piattaforma in cui le aziende potranno promuovere i propri prodotti in assenza del salone annuale che si tiene a Berlino.
