UVA PASSA, NON SI FERMA IL TREND: PREZZI IN NETTO AUMENTO, RAGGIUNTI I MASSIMI STORICI

Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood, per garantire sempre di disporre di dati aggiornati dalle fonti più autorevoli.

Uva sultanina: +80% rispetto a febbraio 2023

L’ultima analisi riguarda l’uva passa: non si arresta il trend di aumento che, da agosto 2023, caratterizza il mercato dell’uva passa turca. Il prezzo della sultanina n.9, consegnato Europa, solo tra gennaio e febbraio 2024 ha registrato un aumento del 12% toccando nuovi massimi storici ad oltre 2.900 dollari a tonnellata; valori superiori dell’80% rispetto a febbraio 2023. Ad alimentare i rialzi è un’offerta turca estremamente limitata, dopo il deludente raccolto 23/24 – al livello più basso dalla campagna 15/16 – messo in ginocchio da un meteo sfavorevole e da un limitato utilizzo di input produttivi.

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