“Questo appuntamento, che si inserisce nel percorso di preparazione all’Esposizione Universale di Milano 2015, è importante per aprire una discussione su un comparto fondamentale per il nostro Paese”. Sta nelle parole del Ministro delle Politiche Agricole, Maurizio Martina, intervenuto all’apertura, la cifra distintiva della quattro giorni del Congresso Mondiale del Pomodoro del Pomodoro di Sirmione.

Si è costituito, alla presenza del Notaio Emma Cammarota, il primo Polo Distrettuale del pomodoro da industria del Centro Sud Italia, l’unica aggregazione di filiera nata grazie alla volontà delle parti di autoregolamentarsi, senza una specifica previsione normativa in tal senso. Il Polo distrettuale è composto dalla quasi totalità delle aziende di trasformazione del pomodoro e dalle organizzazioni di produttori.

Pomorete, la prima filiera italiana del pomodoro, si espande. Dalle dieci aziende originarie si è passati a 12 e sono in corso contatti con altre due aziende; una lombarda per il packaging e una emiliana che realizza impianti per la produzione di pomodoro. Le due new entry sono Emiliana Conserve (trasformazione di pomodoro con sede a Busseto e stabilimento a San Giorgio Piacentino) e Omce, azienda di Ancona che realizza fusti in plastica e in acciaio per il pomodoro.

Il credito per le imprese oggi è un problema fondamentale in ogni settore, ma per le imprese agricole impegnate nelle produzioni destinate all’industria di trasformazione è un tema scottante. Tale attività, infatti, vede un costante allungamento dei tempi di pagamento ai produttori.

E’ stata raggiunta a Parma l’intesa per il contratto quadro 2014 del pomodoro da industria nel Nord Italia tra tutte le organizzazioni dei produttori e le rappresentanze delle imprese private di trasformazione (aggregate in Aiipa e Confapi). Queste le principali novità.

È crollata del 15% la produzione industriale di conserve di pomodoro made in Italy a seguito di un raccolto che è risultato essere il più scarso degli ultimi dieci anni (leggi news). Emerge da un’analisi della Coldiretti, che sottolinea come il calo della produzione abbia contribuito al crollo del 5,4% della produzione delle industrie alimentari, bevande e tabacco ad agosto sulla base dei dati Istat.

E’ stata la campagna del pomodoro da industria più difficile degli ultimi dieci anni nel Nord Italia. Questo mostrano i dati definitivi della campagna 2013 nel Distretto del Pomodoro da Industria del Nord Italia. I dati resi noti dall’Organizzazione Interprofessionale – che rappresenta il 99% della produzione della filiera del pomodoro da industria del Nord Italia – sono chiari.

Si profila una stagione assai complessa per il settore del pomodoro da industria nel Nord Italia. A inizio settembre la quota del prodotto consegnato su quanto contrattato si attesta soltanto al 39,47 per cento. I dati diffusi dal Distretto del pomodoro da industria del Nord Italia mostrano un quadro particolarmente critico e una campagna che si conferma sempre più difficile.

Il raccolto 2013 del pomodoro da industria sarà il più scarso degli ultimi dieci anni. Le premesse non facevano pensare a nulla di buono e alla fine il risultato non sarà positivo. Il ritardo nella definizione delle condizioni contrattuali e la delusione per quelle ottenute avevano creato perplessità e disaffezione per la coltura.

Produttori e consumatori, se sono uniti su un fronte comune, lo sono su quello della qualità. Sono convinti che i frutti della propria terra siano di qualità mediamente superiore a quelli disponibili sul mercato internazionale, e spesso hanno ragione da vendere.

Accelerare il progetto di Distretto del Pomodoro del Sud, a cui da tempo stanno lavorando le rappresentanze agricole (Organizzazioni professionali agricole, Unioni nazionali di prodotto e le principali OP meridionali, tra le quali rappresentanti della Cia e di produttori lucani, in particolare del Vulture Alto Bradano e Metapontino) e la maggior parte di quelle industriali (Anicav).

Serve un’integrazione sempre maggiore per sostenere la filiera del pomodoro da industria. E la strada per perseguirla è quella di una costante valorizzazione del ruolo dell’Organizzazione interprofessionale Distretto del Pomodoro da Industria del Nord Italia.

Conserve Italia è sempre più "green". Il gruppo cooperativo leader nel settore dell’ortofrutta trasformata, con un fatturato di oltre 1.000 milioni di euro, è da sempre molto attento all’ambiente: una vocazione confermata anche dall’importante accordo siglato in questi giorni con il Ministero dell’Ambiente.

A conclusione di numerosi incontri è stato raggiunto finalmente l’accordo tra le Organizzazioni dei Produttori e loro Unioni nazionali e l’ANICAV per la definizione dei punti fondanti del contratto quadro per la regolamentazione della campagna 2013/2014 relativa al pomodoro da industria del Bacino del Centro Sud.

La Federazione spagnola delle industrie alimentari e delle bevande (FIAB) ha reso noti i dati relativi all’andamento del settore nel 2012. Il fatturato ha subito una flessione del 2,68% attestandosi sugli 86.298 milioni di euro e l’occupazione media annuale, pari a 439.675 lavoratori, ha registrato un calo dell’1,7%.

A Parma si è svolta l’Assemblea del Distretto del Pomodoro del Nord Italia. I rappresentanti dei 61 soci dell’Organizzazione Interprofessionale hanno approvato il rendiconto finanziario per l’anno 2012 e quello preventivo per il 2013 che prevede un incremento delle risorse legato allo sviluppo ed al potenziamento delle attività previste dall’OI.

Dopo mesi di trattative finalmente è arrivata l’intesa. Ieri pomeriggio a Parma è stato firmato l’accordo quadro 2013 per il Nord Italia per il pomodoro da industria. Il prezzo base è stato fissato a 86 euro per tonnellata, contro gli 84 euro stabiliti per la campagna dello scorso anno. Il patto è stato stretto tra le op del pomodoro e i rappresentanti dell’industria di trasformazione dell’Aiipa.

Tempi duri per il pomodoro da industria. In arrivo un taglio di oltre il 15 per cento sul prossimo raccolto a causa del maltempo e dei prezzi troppo bassi. A pesare – spiega Coldiretti Lombardia – sono da un lato il mancato accordo sul prezzo (leggi news) con ipotesi fra gli 80 e gli 85 euro a tonnellata che non coprono neppure i costi di produzione e dall’altro il maltempo delle ultime settimane.

E’ in fase di stallo la trattativa per la definizione del prezzo 2013 per il pomodoro da industria, nonostante i vari incontri tra organizzazioni dei produttori e dell’industria di trasformazione. Lo sottolinea Confagricoltura Emilia-Romagna, che esprime ‘forte preoccupazione’. L’associazione agricola punta il dito contro gli “atteggiamenti di chiusura del mondo industriale”.

Calano i volumi di pomodoro trasformato nel 2012 al Nord. L’Organizzazione Interprofessionale Distretto del Pomodoro da Industria Nord Italia ha diffuso i dati definitivi relativi ai prodotti finiti ottenuti nel 2012 dalle 23 imprese di trasformazione aderenti al Distretto. La campagna di trasformazione si è chiusa con un calo dell’8% delle quantità trasformate.

Pomì lancia la sfida al Tomato ketchup di Heinz negli Usa. Pomì ha investito 12 milioni di euro nei prossimi cinque anni per la promozione e sviluppo commerciale, soprattutto negli Stati Uniti. Un mercato strategico secondo Costantino Vaia (nella foto), direttore generale del Consorzio Casalasco che controlla il brand Pomì.

Definito il disciplinare di produzione integrata per il pomodoro da industria anno 2013 grazie al lavoro del Comitato Tecnico di Coordinamento delle Op e della Rete agronomica dell’Anicav (associazione nazionale industriali conserve alimentari vegtali). Il documento è conforme alle norme di difesa integrata contenute nei disciplinari delle Regioni Basilicata, Campania, Molise e Puglia.

Nella sede di Confagricoltura Piacenza ieri si è tenuta la sezione di prodotto per il comparto del pomodoro da industria. All’incontro hanno preso parte i rappresentanti delle Organizzazioni di Prodotto che aggregano l’80% del prodotto emiliano ed una rappresentanza di produttori della provincia di Parma.

La crisi del pomodoro da industria è tutta in un dato: un barattolo di 400 grammi alla massaia costa 80 centesimi, all’agricoltore finisce in tasca appena un ventesimo (0,04 cent) di quella somma. La coltivazione non è da tempo più remunerativa per le imprese agricole, ma le industrie di trasformazione non vogliono saperne di adeguare i prezzi ai costi di produzione.

Il Tavolo agricolo del pomodoro da industria, costituito da tutte le Op operanti nell’area del Nord Italia e dalle Confederazioni agricole regionali dell’Emilia-Romagna (Coldiretti, Confagricoltura, Cia), si è riunito martedì per programmare la prossima campagna di produzione. Diversi i temi che sono scaturiti dal confronto.

È stato siglato il rinnovo del contratto collettivo nazionale per i lavoratori dipendenti da aziende cooperative di trasformazione di prodotti agricoli e zootecnici e lavorazioni di prodotti alimentari. Il nuovo contratto è stato firmato da Flai-Cgil, Fai-Cisl e UIla-Uil e dalle tre organizzazioni Fedagri-Confcooperative, Legacoop Agroalimentare e Agci-Agrital.