Come evolve il settore della IV Gamma in Nord America e soprattutto come ci si aspetta evolva alla luce del…
Dagli scarti della lavorazione delle mele, i ricercatori del team di Matteo Scampicchio, ordinario di Tecnologie alimentari alla Facoltà di Scienze…
Everli, il marketplace della spesa online, annuncia un’importante collaborazione con METRO. L’accordo permetterà ai clienti, per la prima volta anche…
Si chiama Co-Fresh e sarà una piattaforma virtuale di distribuzione che permetterà di accelerare la ripresa del canale horeca nella…
Una Blockchain gratuita, aperta ed esclusiva per la filiera agrumicola siciliana. Con l’obiettivo di accrescere la tracciabilità delle produzioni e…
Il broccolo viola Redi ha vinto gli Innovation Hub Awards di Fruit Attraction LiveConnect nella categoria Prodotti freschi. L’innovativo prodotto, dell’azienda…
Una nuova tecnologia per migliorare la qualità dei suoli degradati poveri di materia organica e l’efficienza dei nutrienti, fermare la…
Il mondo della mela si trasferisce anche online a causa dell’emergenza sanitaria da Covid-19 e Fiera Bolzano lancia per la…
La pandemia e il conseguente lockdown hanno rappresentato anche per il made in Italy agroalimentare un percorso acceleratore d’innovazione, o…
Cina addio. Dopo oltre 20 anni Auchan batte in ritirata e cede l’ultima partecipazione che deteneva nel leader dei supermercati…
Si apre una nuova era nel settore del packaging sostenibile: con Sorma Group arrivano le confezioni per ortofrutta al 100%…
Segnali positivi dalla GDO per i nuovi Smartpack&Box della Antonio Ruggiero SpA. “Le insegne più virtuose della grande distribuzione infatti…
La digital transformation è il presente, non più il futuro del retail. Lo confermano i dati Nielsen presentati a una…
Il comparto alimentare è uno dei protagonisti nella crescita e diffusione dell’eCommerce nei mesi della pandemia e nella fase successiva…
L’Antonio Ruggiero Spa si vede impegnata da tempo in progetti importanti che coniugano sostenibilità, sicurezza alimentare e innovazione. L’azienda da…
Droni in campo contro la mosca mediterranea della frutta, un insetto che crea danni in Trentino soprattutto su pesche e…
Con l’intento di rispondere alle aspettative sociali e di sviluppare soluzioni a lungo termine per i magazzini, l’Associazione Pink Lady®…
Da un’idea del Centro Interdipartimentale di Ricerca Industriale Fonti Rinnovabili Ambiente, Mare ed Energia (CIRI FRAME) dell’Alma Mater Studiorum –…
Continua l’impegno di Brio sul fronte della sostenibilità ambientale: è in arrivo sugli scaffali della grande distribuzione un innovativo pack…
Everli, il marketplace della spesa online, annuncia un’importante collaborazione con Basko. L’accordo permette ai clienti di ricevere la spesa direttamente…
Promuovere l’export del Made in Italy agroalimentare, aprendo nuovi canali commerciali online per le aziende associate e favorendo incontri sul…
Tra i gruppi distributivi internazionali è guerra… a suon di droni. La partita in particolare, al momento, se la stanno…
Il tema dell’irrigazione è stato al centro del Forum che ha chiuso la prima giornata (8 settembre) di Macfrut Digital,…
L’Italia è il Paese con il maggior numero di prodotti IGP e DOP. Ma in quali punti vendita il consumatore può trovare…
Ilip, azienda del Gruppo Ilpa leader a livello europeo nella trasformazione di materie prime plastiche e nella fornitura di soluzioni…
Per Frutas Mifra – ha dichiarato il suo direttore generale e titolare Miguel Vicente Juan – la tecnologia Cherry Vision…
Dalla consegna della spesa a casa in un’ora, all’apertura di un negozio di frutta e verdura fisico. Il passo per…
Negli scenari post pandemia, che con il lock down ha portato valori negativi a tutto il comparto della IV Gamma,…
Forse non tutti sanno che il batterio Salmonella non si trova solo nelle uova o nel pollo, ma anche nelle…
“Noi abbiamo scelto la tecnologia UNITEC perché ho avuto modo di vederla all’estero: l’ho vista in Cile, l’ho vista negli…
Per l’estate 2020 il brand romagnolo Citrus L’Orto Italiano ha presentato una grande novità legata alla propria terra: la pesca, proposta in…
Cortilia è l’innovativo e-commerce che consente di ricevere direttamente a domicilio in 24 ore, nel giorno e nella fascia oraria…
L’impegno di Almaverde Bio per promuovere uno stile di vita naturale e sano, attraverso la cultura del biologico, va di…
Supermercato24, il marketplace leader della spesa online in Italia, cambia veste e annuncia il cambio di nome in Everli: una…
Al via un progetto di ricerca incentrato sulla tecnologia ‘foto ossidativa idrata catalitica’ come sistema di sanitizzazione delle celle frigorifere…
Della mela non si butta via niente. L’adagio contadino si utilizza solitamente in riferimento al maiale, le cui parti vengono…
Confagricoltura Verona gli ha assegnato il riconoscimento dell’anno, nel settore giovanile, per le innovazioni introdotte nella sua azienda agricola di…
Dal Piemonte, in particolare dalle province di Cuneo e Torino, parte la sfida al mercato delle fragole con produzioni di…
IPACK-IMA, la principale fiera italiana dedicata alle tecnologie per l’imballaggio slitterà di un anno per tenersi a Milano dal 3 al 6 maggio…
Lanciato ufficialmente nell’autunno 2016, il Progetto europeo AGROWETLANDS II, coordinato dall’Università di Bologna e cofinanziato dal programma LIFE 2014-2020, si…