Ingrosso
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PASCA RAYMONDO (MOF): «SOTTOVALUTATE LE INFILTRAZIONI MAFIOSE»

"Il Mof ha sottovalutato le infiltrazioni mafiose, almeno fino al 2009. Se la direzione del mercato ortofrutticolo sarà efficiente per il produttore sarà meno convenientecadere in mano alle mafie". Questo il punto di vista di Michele Pasca Raymondo, neo presidente del Mof, mercato ortofrutticolo di Fondi. Serve insomma più trasparenza.

Distribuzione
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PER IL 2011 CARREFOUR PUNTA A MAGGIORI VENDITE E PROFITTI

Il CEO di Carrefour Lars Olofsson (nella foto) nel corso di un "investor day" durante il quale è stata presentata la proposta di spin-off della sua catena di discount Dia, ha fornito informazioni relative alla performance di Carrefour Property, con la previsione di riservare 4 miliardi di euro derivanti dalla vendita degli asset per offrire dividendi speciali agli azionisti.

Prodotti
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INFLAZIONE: I CONSUMI DI FRUTTA CALANO DEL 9%

La ripresa dell’inflazione fa scendere i consumi a tavola con una iduzione record in quantità del 9 % per la frutta e dell’8% per i prodotti ittici ma diminuiscono anche il pane (-7%), i  prodotti lattiero caseari (-6 %) e le carni bovine (-5%).

Prodotti
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DAL 4 AL 12 GIUGNO VIGNOLA CAPITALE DELLA CILIEGIA

I lati delle strade invase dai colorati e festosi banchetti dei produttori di ciliegie, che propongono i loro invitanti frutti. E’ questo lo scenario che dalla fine di maggio si incontra a Vignola, a 25 km da Modena. La città, dal 4 al 12 giugno festeggerà il frutto che l’ha resa famosa in Italia e nel mondo: la ciliegia.

Aziende
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BAYER: PRESENTATO IL VOLUME SULLA PATATA

Il tubero più importante del mondo, la patata, ha finalmente una rivalutazione a 360°. È stato infatti presentato a Budrio, nella sede Patfrut, il 13° volume della collana Bayer Coltura&Cultura dedicato alla patata: 928 pagine, 104 autori, oltre 1800 immagini.