Prodotti
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PATATE, MERCATO DIFFICILE: RACCOLTI ABBONDANTI E PROBLEMI DI QUALITÀ

Situazione complessa per patata. Si registrano problemi di qualità per le produzioni di patata da conservazione stoccate in alcuni Paesi europei come Francia, Olanda e Germania: in queste aree volumi importanti di prodotto sono stati destinati alla produzione di biogas e alla trasformazione per l’alimentazione animale, per ridurre le quantità per il mercato del fresco.

Associazioni
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ASSEMBLEA FRUITIMPRESE CON CONVEGNO PER DISCUTERE SUL FUTURO DEL SETTORE

La prossima settimana, giovedì 19 aprile, si terrà a Roma, all’Hotel Ambasciatori Palace, la 63esima assemblea di Fruitimprese, in cui è previsto il convegno "Il futuro del sistema ortofrutticolo italiano fra struttura e congiuntura". Sulla spinta delle riforme che il Governo ha messo in programma, nel 2012 vedranno la luce dei provvedimenti che avranno importanti ricadute sulla nostra economia.

Estero
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LA CINA SUPERA GLI USA E DIVENTA IL PRIMO MERCATO ALIMENTARE AL MONDO

La Cina è diventato il primo mercato alimentare mondiale. Secondo gli studi effettuati dall’istituto britannico IGD, Institute of Grocery Distribution, il Paese della Muraglia nel 2011 è balzato in cima alla classifica arrivando a toccare i 734 miliardi di euro, superando gli Stati Uniti, fermi a 692 miliardi. Entro il 2015 il mercato alimentare cinese dovrebbe crescere del 10,9% l’anno.

Estero
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SPAGNA, FRESHUELVA: “SICCITÀ POSITIVA PER LE FRAGOLE”

A differenza di molte colture, la siccità registrata nelle ultime settimane in Spagna sta portando benefici alla coltivazione delle fragole a Huelva. Il 40% del raccolto totale previsto per il 2012, pari a 245.000 tonnellate, è già stato raccolto. Secondo l’associazione Freshuelva, la combinazione di clima secco e temperature elevate ha portato a un’ottima produttività.

Aziende
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ALMAVERDE BIO: CAMPAGNA DI COMUNICAZIONE SU RADIO E TV PER PASQUA

Parte la campagna di comunicazione di primavera Almaverde Bio, il marchio leader del biologico italiano che dall’8 aprile sarà on air su Radio e TV nazionali. La campagna, dedicata al valore del biologico, alternerà lo spot istituzionale allo spot dedicato a frutta e verdura di IV gamma biologica. L’evento svilupperà oltre 54 milioni di contatti netti individuali e proseguirà per una settimana.

Prodotti
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RICERCA CNR: POMODORO BIO PIÙ NUTRIENTE E ANTIOSSIDANTE

Il pomodoro biologico è un alimento-farmaco. E’ quanto emerge da uno studio condotto da dottori, studiosi e scienziati tra cui biologi, microbiologi e medici dell’Istituto di biologia e biotecnologia agraria del Consiglio nazionale delle ricerche (Ibba-Cnr) e dell’Università di Pisa, pubblicato sul ‘British Journal of Nutrition‘ della Cambridge University Press.

Aziende
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IL “CATEGORY MANAGEMENT” DI SANT’ORSOLA AL CENTRO DI UNA TESI DI LAUREA

L’integrazione delle politiche di category management nella struttura commerciale di Sant’Orsola, la Cooperativa di Pergine Valsugana (trento) tra i leader in Italia nella produzione di piccoli frutti, fragole e ciliegie tardive, arriva all’Università. Il tema è infatti al centro della tesi “Il category management: una soluzione per migliorare i rapporti industria-distribuzione. Il caso Sant’Orsola”.