Associazioni
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COLDIRETTI: “6 AZIENDE SU 10 HANNO DIFFICOLTÀ AD ACCEDERE AL CREDITO”

"Sei imprese agricole su dieci hanno difficoltà ad accedere al credito". E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti dalla quale si evidenzia che il costo del denaro in agricoltura ha raggiunto il 6% e risulta superiore del 30% a quello medio del settore industriale. "Anche per questo nel 2011  sono aumentate di un terzo le aziende del settore in sofferenza nel far fronte ai debiti pregressi".

Ingrosso
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VERONAMERCATO: VENDITE POSITIVE PER GLI ASPARAGI

Mercato all’insegna della stabilità anche nell’ultima settimana (dal 26 marzo al 2 aprile) per la produzione locale veronese. Per quanto riguarda gli ortaggi, bene le vendite degli asparagi, che registrano una flessione dei prezzi dovuta più che altro all’aumento dell’offerta. Ancora in flessione la lattuga Gentile, a causa di una domanda molto debole.

Estero
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FRAGOLE, GERMANIA: SALE LA DOMANDA, IMPENNATA DEI PREZZI AL DETTAGLIO

Impennata dei prezzi della fragole nei punti vendita al dettaglio in Germania. La domanda nel Paese teutonico è aumentata in maniera consistente nell’ultima settimana di marzo grazie alle temperature miti e al bel tempo. Le scorte di prodotto proveniente da Spagna e Marocco, principali fornitori di fragole del Paese tedesco a inizio stagione prima di Pasqua, sono andate verso l’esaurimento.

Prodotti
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BRISIGHELLA (RAVENNA) CELEBRA IL “SUO” CARCIOFO MORETTO

Il comune di Brisighella può vantare numerosi prodotti tipici, eccellenze a livello nazionale. Il più famoso e rinomato di tali prodotti è l’olio extra vergine d’oliva, ma merita una menzione di tutto rispetto anche il piccolo Carciofo Moretto. Il Moretto potrebbe essere definito “autoctono dell’autoctono”, infatti quello vero si trova solamente nel comune di Brisighella (Ravenna).