L’aumento record delle vendite nelle piccole botteghe alimentari è la vera novità con un balzo del 2,4 per cento nell’alimentare che risulta addirittura superiore alla crescita fatta registrare in tutte le altre forme distributive, alimentari e non, dagli iper ai supermercati, fatta eccezione dei discount alimentari che continuano a crescere e mettono a segno a giugno un +4,5 per cento rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.
I prezzi di frutta e verdura crescono del 6,8 per cento ad agosto rispetto all’anno precedente, ma nei campi è crisi, con i compensi corrisposti agli agricoltori che non coprono ormai neppure i costi di produzione. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat relativi all’andamento dell’inflazione in Italia ad agosto, con i prezzi dei prodotti alimentari che sono cresciuti dello 0,9 per cento, piu’ di quattro volte la media generale dello 0,2 per cento.
Vog, il consorzio delle cooperative ortofrutticole dell’Alto Adige, è una realtà dai grandi numeri: 70 anni di storia appena festeggiati, quasi 5.000 soci produttori di mele, una superficie di 10.700 ettari per un totale di 650 mila tonnellate annue. E’ arrivata negli anni ad essere la più grande organizzazione per la commercializzazione delle mele in Europa e una delle più importanti realtà produttive altoatesine.
Illegalità, sfruttamento, lavoro nero nelle campagne, caporalato: argomenti caldi che si intrecciano con l’emergenza immigrazione. Fatti di cronaca (alcuni morti in campagna) e inchieste giornalistiche hanno fatto deflagrare il tema, inducendo il Governo ad intervenire. Come sempre in Italia si lavora sull’emergenza con tutte le conseguenze del caso.
Innovazione, promozione, sviluppo del comparto ortofrutticolo attraverso l’aggregazione, creando valore per la produzione. E’ su questo concetto che è nato il consorzio Origine Group, una nuova importante alleanza formata da nove grandi aziende del settore: Afe, Apofruit, Frutta C2, Granfrutta Zani, Kiwi Uno, Op Kiwi Sole, Pempacorer, Salvi-Unacoa, Spreafico.
Rafforzamento dell’avocado sui mercati internazionali, crescita costante dell’uva da tavola in particolare con le varietà Red Globe e Thompson, una specializzazione sempre più forte nell’asparago verde che conferma la sua leadership mondiale, tenuta del mango rispetto a competitor internazionali che premono, lancio promettente di prodotti di nicchia come il ginger e la quinoa.
Condanna assoluta del caporalato e ‘confronto serio su costi di produzione e prezzi’. Queste le due priorita’ indicate dal presidente della Coldiretti, Roberto Moncalvo, secondo cui se i prodotti vengono sottopagati si alimenta una catena di sfruttamento e soprusi sui lavoratori.
Circa 200 frutticoltori si sono dati appuntamento a maso Maiano di Cles (Trento) per la tradizionale giornata di Porte aperte organizzata dalla Fondazione Mach. Durante la visita nell’azienda sperimentale, i partecipanti hanno potuto toccare con mano le forme di allevamento in parete e vedere i risultati del diserbo e del diradamento meccanico.