Aumento esponenziale dei costi, erosione dei margini, difficoltà nel farsi riconoscere i maggiori “oneri” dalla GDO e dai consumatori, boom…
Abbiamo dato notizia della rielezione di Simona Caselli alla presidenza di AREFLH per il suo terzo mandato, così come della…
Dopo i momenti più critici della pandemia, si inizia con prudenza a prefigurare un progressivo ritorno alla “normalità”. Non si…
L’Asia è il mercato ortofrutticolo del futuro e la sfida, non solo globale ma anche domestica, si gioca su piatti…
Solo offrendo più servizi e dunque imparando a dare più contenuto di servizio ai loro prodotti, i grossisti dei Mercati avranno un…
In Germania l’89 per cento dell’ortofrutta viene venduta dalla grande distribuzione e solo l’11% transita dai Mercati all’Ingrosso. Nel Regno…
