Secondo la ricerca Euromonitor Internationals Voice of the Consumer: Health and Nutrition Survey condotta dall’istituto Euromonitor nel 2022, il 58%…
La zucca è un prodotto stagionale che anno dopo anno ha conquistato sempre più consumatori, non solo in Italia. La…
L’uva da tavola, nella tipologia senza semi, prosegue la sua crescita sui mercati europei e piace sempre di più ai…
In Italia si coltivano ogni anno più di 5000 specie di pomodori, diversi per colore, forma e gusto, con un’estensione…
Diversi studi sulla psicologia del colore (Color and Psychological Functioning, Elliot A.J.& others.) avvallano la considerazione che questa caratteristica rappresenta…
Con l’arrivo dell’estate gli scaffali tornano a riempirsi dei colori della stagione più ricca di varietà ortofrutticole, un momento in…
La fragola è sempre più presente sul mercato nei mesi invernali. A partire da dicembre, per proseguire fino a gennaio…
È piena stagione di cavolfiori in Europa e l’annata si presenta con caratteristiche ottimali per la qualità con una quantità…
Non c’è dubbio che tra i frutti autunnali e forse non solo, la melagrana è nei trending topics in Europa.…
Negli ultimi anni la coltivazione del peperone Made in Italy si è dimostrata fra le più importanti e in crescita…
Con il progetto Fruit & Veg: Natural Health! promosso da AOP Gruppo Vi. Va. e finanziato per 1,5 milioni di…
Comunicare l’importanza di uno stile di vita sano, la qualità della produzione europea e i requisiti nutrizionali di prodotti ortofrutticoli…
