La ventesima edizione di Cibus, in programma dal 31 agosto al 3 settembre 2021 a Parma, prevede anche un nuovo…
La raccolta delle arance rosse di Sicilia IGP entra nell’ultima fase della campagna 2020/2021. Negli 80 ettari di agrumeti di…
Si chiama Co-Fresh e sarà una piattaforma virtuale di distribuzione che permetterà di accelerare la ripresa del canale horeca nella…
Ammonta a circa 24 miliardi di euro la perdita di fatturato che registrerà il canale Horeca a fine 2020 a…
Da oggi, venerdì 24 aprile, la Regione Toscana dà via libera alla vendita d’asporto di alimenti da parte di ristoranti…
Smoothies da bere passeggiando, pomodorini snack tra una riunione e l’altra o nei menù di ristoranti prestigiosi. Bauke van Lenteren,…
“Il 2018 è stato un anno ricco di novità, caratterizzato dal lancio della nuova linea di zuppe Insal’Arte, il 2019…
Finalmente anche l’ortofrutta intercetta la crescita della ristorazione italiana e più in generale dei consumi fuori casa che, secondo recenti…
Per gustare al bar il fresco sapore della natura, scegliendo salute e benessere, Derby Blue propone due speciali novità realizzate…
Il progetto di ampliamento dello stabilimento – già approvato dal CdA e in via di realizzazione – sintetizza perfettamente la…