Un Reportage sulle “nuove frontiere” del kiwi, nella prima stagione produttiva e commerciale gestita direttamente dalla joint venture italiana RS Fruit in Grecia; un Primo Piano sulle fiere, con articoli post Macfrut e Tuttofood; un ampia sezione sull’attualità dedicata, tra gli altri temi, al sistema delle organizzazione di produttori; un Protagonista, Ivan Barcella, che ha saputo innovare portando la coltivazione di insalate per la IV Gamma nell’Agro Pontino; un ricco Focus Prodotto sulle patate e un approfondimento sugli imballaggi, al centro di sfide commerciali e regolamenti comunitari impattanti.
Sono gli ingredienti principali dell’ultimo numero del Corriere Ortofrutticolo, che però non esaurisce qui i temi: il nostro periodico fa il punto sul trend dei consumi, approfondisce i possibili effetti sulla logistica dell’accentuarsi dei conflitti mediorientali, “racconta” la seconda Giornata del Grossista tenutasi il 10 giugno a Veronamercato e scrive di alcuni “scricchiolii” in GDO, dove sia le insegne di punta tradizionali sia i discount sembrano entrate in una fase di riflessione.
Un numero tutto da leggere di cui trovate qui una promo: la versione integrale è riservata agli abbonati (m.a.)