BRASSICHE, IL REGNO UNITO TEME DI AVERE POCHI VOLUMI IN PRIMAVERA A CAUSA DEL CLIMA

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Nel Regno Unito si teme per i prossimi mesi una mancanza di volumi di brassiche. Nel Paese si prevede una carenza di forniture nel periodo primaverile, specialmente da aprile a giugno, a causa dell’andamento climatico che, per le temperature relativamente miti di quest’ultimo periodo, ha accelerato la crescita delle colture. A ciò si unisce la difficoltà di integrare gli ortaggi con le importazioni dal continente, dato che le inondazioni nelle principali regioni di coltivazione hanno ritardato la semina per un raccolto primaverile, inclusa la Spagna.

Gli esperti collegano queste sfide ai cambiamenti climatici. L’aumento delle precipitazioni intense, dannose per le colture, sta diventando sempre più frequente in tutta Europa. L’Ufficio meteorologico britannico evidenzia una chiara tendenza al riscaldamento delle temperature medie invernali nel Regno Unito. “Le osservazioni mostrano una chiara tendenza al riscaldamento delle temperature medie invernali del Regno Unito, tendenza che si prevede continuerà in futuro a causa dei cambiamenti climatici indotti dall’uomo. Si prevede che le ondate di freddo diventeranno meno frequenti e meno gravi”.

Le forti piogge autunnali in Spagna

Hannah Croft, agronoma dell’azienda bio Riverford, ha messo in guardia da “periodi di ristrettezze per la fornitura di broccoli in primavera”. Ha spiegato: “I nostri fornitori spagnoli, che coltivano gran parte dei nostri broccoli invernali, hanno dovuto affrontare delle difficoltà a causa delle forti piogge autunnali, che hanno causato problemi di qualità e ritardato la semina dei raccolti primaverili. Questo ha fatto slittare i programmi di raccolta, il che significa che c’è la possibilità di un buco produttivo nella tarda primavera”.

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