MELE, DANNI ALLA PRODUZIONE RUSSA E BIELORUSSA. ATTESI PREZZI DA RECORD

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Le gelate primaverili e la grandine hanno causato danni significativi alla produzione di frutta in Russia e Bielorussia. Colture come mele e pere sono state colpite particolarmente duramente. In alcune regioni, sostengono alcuni analisti locali, vengono segnalate perdite fino al 70% del raccolto potenziale, anche se nel complesso ci si può aspettare una diminuzione della produzione del 30-35%.

Come riporta Foglietv, è anche probabile un deterioramento della qualità del frutto, che avrà un impatto negativo diretto sulla possibilità di conservare questi frutti. Pertanto, entro la primavera del 2025, è molto probabile che i prezzi delle mele in Bielorussia e Russia battano tutti i record precedenti.

La Russia, dove prosegue il blocco all’import da determinati Paesi europei e non solo, compra tra l’altro le mele dalla Serbia. Tuttavia, gli esportatori serbi stanno ora diversificando attivamente le loro esportazioni, preferendo spedire i loro prodotti in Paesi più ricchi dove i consumatori sono disposti a pagare prezzi più alti per un prodotto di alta qualità. Pertanto, le esportazioni di mele serbe verso la Russia stanno diminuendo ogni anno, mentre le esportazioni verso Paesi come l’Arabia Saudita, gli Emirati Arabi Uniti, la Gran Bretagna, l’India, il Qatar, la Malesia e i paesi dell’UE, al contrario, stanno crescendo.

Negli ultimi due anni, le importazioni di mele dalla Turchia, dall’Iran e dall’Azerbaigian verso la Russia e la Bielorussia sono aumentate in modo significativo. Tuttavia, la Turchia può vendere le sue mele di alta qualità a un prezzo più alto all’India, quindi solo quelle mele che vengono respinte dall’India entrano nel mercato russo, e anche queste mele non sono economiche. L’Iran ha seri problemi con la qualità delle mele e i costi di trasporto di tali mele sono alti. Pertanto, le mele iraniane non risolvono in alcun modo il problema della Russia e della Bielorussia. Le mele dell’Azerbaigian vengono coltivate ed esportate in quantità relativamente piccole per risolvere questi enormi deficit.

Oltre a questi paesi, la Russia ha anche ripreso a importare mele dalla Cina nel 2022 dopo diversi anni di divieto della Cina dal suo mercato a causa di problemi di sicurezza. Tuttavia, il costo del trasporto di mele dalla Cina è elevato e la Cina ha cessato di essere una fonte di frutta economica negli ultimi anni a causa del miglioramento della qualità del prodotto e della rapida crescita della domanda di mele in Asia.

Importare mele da Paesi dell’emisfero australe, come Sudafrica, Cile, Nuova Zelanda, ecc., è molto costoso. Questi Paesi sono molto lontani geograficamente; vendono mele a prezzi elevati a causa del mirroring delle stagioni, e costeranno ancora di più nella nuova stagione.

Il raccolto di mele in Europa nel 2024 potrebbe essere di nuovo basso. Inoltre, è possibile che sarà ancora più basso rispetto al 2023. Di conseguenza, sarà quasi impossibile trovare mele a buon mercato, anche se ci si concentra su prodotti di bassa qualità, come hanno fatto la Russia e la Bielorussia negli ultimi anni. I prezzi globali del concentrato di succo di mela rimangono ad un livello elevato, il che porta ad un aumento dei prezzi nel segmento delle mele a quotazioni basse, che in precedenza erano finite sul mercato fresco e sono ora in fase di lavorazione.

Di conseguenza, i prezzi delle mele in Russia e Bielorussia stanno già crescendo rapidamente e nella nuova stagione molto probabilmente batteranno tutti i record precedenti.

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