La produzione di mango del Perù è aumentata vertiginosamente nel gennaio scorso, raggiungendo 196.297 tonnellate, con un incremento del 532,2% rispetto allo stesso mese dell’anno precedente, secondo l’agenzia statistica nazionale INEI. Il clima favorevole nel nord ha incrementato i raccolti, con Lambayeque e Piura che rappresentano il 93% della produzione nazionale.

Anche la produzione di uva è aumentata del 10,8%, per un totale di 250.966 tonnellate, grazie alle temperature ottimali. La regione di Ica ha prodotto da sola l’86,3% dell’uva peruviana, con aumenti significativi in Lambayeque e Piura.

La produzione di patate è cresciuta del 9% rispetto all’anno precedente, raggiungendo le 290.914 tonnellate, grazie alle piogge regolari e alle buone condizioni di coltivazione. Huánuco, Ayacucho e Cusco sono stati tra i principali produttori.