TRA NUOVE TECNICHE GENOMICHE E FRUTTETI DIGITALI: L’INNOVAZIONE SUL MELO A INTERPOMA
In occasione della 13ª edizione della fiera internazionale Interpoma, svoltasi a Bolzano dal 21 al 23 novembre 2024, il Centro di Sperimentazione Laimburg ha presentato le novità nella ricerca scientifica applicata a diversi temi legati al melo. Il Direttore del Centro, Michael Oberhuber, si è dichiarato soddisfatto: “Anche quest’anno, Interpoma è stata un grande successo. […]
CENTRO SPERIMENTALE DI LAIMBURG, PER IL 2024 PROGRAMMATI 360 PROGETTI DI RICERCA
Il Centro di Sperimentazione Laimburg è il centro di ricerca per l‘agricoltura e la trasformazione alimentare in Alto Adige. Il Programma di attività del Centro viene elaborato e definito ogni estate in stretto coordinamento con i gruppi di interesse locali. In questo modo è possibile già nell’anno successivo affrontare con progetti di ricerca mirati i […]
CIMICE, DA LAIMBURG GLI ULTIMI RISULTATI DELLA RICERCA PER COMBATTERLA
La cimice asiatica (Halyomorpha halys), originaria dell’Asia, è ormai diffusa in molte parti d’Europa e da diversi anni è presente stabilmente anche in Alto Adige. Questo insetto dannoso può arrecare notevoli danni a diverse colture agricole, in particolare alla frutticoltura. Dal suo primo rilevamento in Alto Adige nel 2016, la cimice asiatica è stata una […]
RILEVAMENTO DIGITALE A DISTANZA PER MALATTIE DELLE PIANTE, LE PROSPETTIVE
L’agricoltura si trova ad affrontare sfide in costante crescita che rendono necessaria la ricerca di approcci innovativi. Nei giorni scorsi, presso il NOI Techpark di Bolzano, esperte ed esperti del rinomato Istituto Julius Kühn, della Società Fraunhofer, di RLP AgroScience, del Servizio fitosanitario dell’Alto Adige, del Centro di Consulenza per la fruttiviticoltura dell’Alto Adige, della Fondazione Edmund Mach, del […]
IL CENTRO DI LAIMBURG IN FIERA: I RISULTATI DELLE RICERCHE E LE PRIORITÀ FINO AL 2030
Al via la 12^ edizione di Interpoma, la fiera internazionale leader mondiale per l’industria della mela. Il Centro di Sperimentazione Laimburg è tra i protagonisti con uno stand nel quale presenta diversi progetti e risultati di ricerca, dalla digitalizzazione nei frutteti al controllo biologico dei principali parassiti, alla gestione dei danni fisiologici nel postraccolta delle […]
IN ALTO ADIGE NASCE LIDO: PRIMO LABORATORIO A CIELO APERTO IN FRUTTICOLTURA
Laimburg Integrated Digital Orchard è il primo laboratorio a cielo aperto in frutti- e viticoltura in Alto Adige, inaugurato oggi in occasione di una conferenza stampa e di un open day presso il Centro di Sperimentazione Laimburg. Innovativo, smart e focalizzato sulla sostenibilità, LIDO ha come obiettivo quello di promuovere l’innovazione nel campo della digitalizzazione […]
INSETTI E MALATTIE DEL MELO, A LAIMBURG SI PUNTA SUL BIOLOGICO
Inverni più miti favoriscono la diffusione di insetti dannosi come l’afide lanigero in melicoltura. L’infestazione di questo minuscolo insetto comporta, oltre ai danni causati al legno della pianta, anche una maggiore suscettibilità a malattie fungine che possono scatenare le fumaggini. Nella tradizionale presentazione delle prove sperimentali in agricoltura biologica, tenutasi il 4 agosto, i ricercatori […]
RICERCA, IL CENTRO DI LAIMBURG PROGRAMMA FINO AL 2030: CINQUE PRIORITÀ
Cambiamenti climatici, siccità, diversificazione e digitalizzazione sono alcune delle sfide che l’agricoltura e la trasformazione alimentare altoatesine dovranno affrontare nei prossimi anni. Per questo motivo, il Centro di Sperimentazione Laimburg ha elaborato un Programma delle priorità fino al 2030, che raggruppa le proprie attività di ricerca in cinque grandi gruppi tematici. Oggi, 25 luglio, sono […]
FRAGOLICOLTURA IN ALTO ADIGE, NUOVE RICERCHE DEL CENTRO SPERIMENTALE DI LAIMBURG
La coltivazione della fragola ha una tradizione molto radicata in Alto Adige, basti pensare che viene coltivata su questo territorio da oltre mezzo secolo. Una delle varietà principali di fragola coltivata in Alto Adige è Elsanta, che presenta ottime caratteristiche qualitative, ma ormai con grossi limiti per via della sua suscettibilità. Attualmente, in Alto Adige […]
LAIMBURG, PRESENTATI I PROGETTI DI RICERCA SU SALUTE E NUTRACEUTICA
“Salute e nutraceutica” – questo il tema centrale della quarta edizione della Giornata delle tecnologie alimentari. La conferenza annuale del centro di sperimentazione Laimburg tratta le novità nel campo delle tecnologie alimentari e si è svolta il 21 settembre 2021. Esperti del Centro di Sperimentazione e relatori esterni hanno presentato gli attuali sviluppi del settore […]
LAIMBURG, CONVEGNO SUL POST RACCOLTA
Il Centro di sperimentazione Laimburg invita tutti coloro che sono interessati allo stoccaggio della frutta all’annuale Giornata del postraccolta venerdì 6 agosto 2021. Gli esperti del Centro di sperimentazione e alcuni ospiti presenteranno i risultati delle loro ricerche. Il tema principale del 2021 della Giornata del postraccolta del Centro di sperimentazione Laimburg sono i funghi […]
A LAIMBURG IMPIANTO PILOTA PER ORTOFRUTTA ESSICCATA
Il Centro di Sperimentazione Laimburg ha aumentato la capacità di ricerca nel settore delle tecnologie alimentari con l’acquisto di un nuovo impianto pilota prototipo per la produzione di essiccati di frutta e ortaggi. Questo impianto, progettato appositamente per i progetti di ricerca del Centro Laimburg, sfrutta la tecnologia DIC (Decompressione Istantanea Controllata), la quale permette […]
LAIMBURG, FIORITURA DEI MELI IN ANTICIPO DI ALMENO UNA SETTIMANA
Dal 1975, il Centro di Sperimentazione Laimburg raccoglie dati climatici che influenzano lo sviluppo stagionale (la “fenologia”) delle mele. Per quest’anno, gli esperti del Centro Laimburg si aspettano la piena fioritura della varietà Golden Delicious nel sito di Laimburg intorno al 9 aprile. Lo sviluppo vegetativo dei meli dipende da diversi fattori, come la varietà, […]
MELE, PREVISTA UNA FIORITURA ANTICIPATA DI 10 GIORNI
L’andamento dello sviluppo vegetativo del melo dipende da diversi fattori, quali la varietà e il portinnesto, la posizione (terreno e sito) e il rispettivo andamento climatico dell’anno. Presso il Centro di Sperimentazione Laimburg (220 m s.l.m.), dal 1975 vengono effettuate indagini sistematiche sulla fenologia della principale varietà altoatesina, la Golden Delicious e dal 1997 sulla […]
AL VIA BIOFRUITNET PER RAFFORZARE LA FRUTTICOLTURA BIOLOGICA
Al Centro di Sperimentazione di Laimburg (Bolzano) sono stati da poco avviati i lavori per il progetto BioFruitNet, finanziato dal Programma quadro dell’Unione europea per la ricerca e l’innovazione “Horizon 2020”. L’obiettivo del progetto è rafforzare la competitività della frutticoltura biologica europea, creando una rete solida tra ricerca e prassi agricola per rendere disponibili le conoscenze acquisite a livello locale ai coltivatori […]
AGRICOLTURA BIO, AL CENTRO LAIMBURG PROVE SPERIMENTALI
Come ogni anno a inizio agosto, il Centro di Sperimentazione Laimburg invita tutte le parti interessate a partecipare alle tradizionali presentazioni delle prove sperimentali sull’agricoltura biologica e alle visite nei campi. Giovedì 8 agosto, dalle ore 14 alle ore 17.30, i ricercatori del gruppo di lavoro Agricoltura Biologica del Centro Laimburg, sotto la direzione di […]
DALLA VAL VENOSTA FRAGOLE E CAVOLFIORI DI MONTAGNA
La Val Venosta non è solo terra di mele, ma anche della fragola e del cavolfiore di montagna, due vere eccellenze, in commercializzazione in queste settimane. Fragole. “Siamo partiti quest’anno in ritardo, vista la primavera piuttosto fredda – afferma Rudi Gluderer, responsabile vendite fragole e piccoli frutti di VI.P -. Le nostre sono fragole per intenditori, curate […]