Il Gambero Rosso ha recentemente condotto un blind test su 33 minestroni surgelati disponibili nella Grande distribuzione organizzata, coinvolgendo chef professionisti per valutare la qualità dei prodotti. Tra i principali produttori in gara spicca Orogel che si aggiudica il primo posto con il suo ‘Buon Minestrone’, ma anche altre quattro posizioni nella top 9 della classifica, tra referenze a marchio aziendale e Mdd.
Per la redazione del Gambero Rosso, “nessun prodotto era perfetto, compresi quelli sul podio: spesso colori spenti, odore di vegetali secchi, gusto e bagaglio aromatico molto scarichi e piatti e, nello stesso minestrone, ortaggi dalla consistenza spappolata contro altri decisamente coriacei”.
Ecco, di seguito, i primi nove classificati:
1 – Orogel, Buon Minestrone
2 – Orogel, Minestrone 15 verdure
3 – Le Stagioni d’Italia, Minestrone della tradizione con 16 verdure
4 – Consilia (Orogel), Minestrone 15 verdure
5 – Orogel, Minestrone pezzettoni
6 – Coop (Orogel), Minestrone di verdure
7 – Findus, Minestrone Tradizione Leggero
8 – Campi Reali – Le Verdurissime, Minestrone 15 verdure
9 – Esselunga, Minestrone tradizionale 15 verdure