Per le esportazioni di asparagi peruviani il 2025 sta registrando numeri importanti e in forte crescita. Alla 22esima settimana della stagione in corso, tra fine maggio e i primi giorni di giugno, le spedizioni ammontavano a 29.393 tonnellate, con un aumento del 27% rispetto all’anno scorso, generando un valore di esportazione di 78,5 milioni di dollari.
Secondo un recente rapporto del settore, il Nord America ha ricevuto la maggior parte del volume – 22.218 tonnellate, pari al 75% delle spedizioni totali. Altre destinazioni sono state l’Europa (21%), l’America Latina (3%), l’Asia (1%) e il Medio Oriente (0,3%).
Il rapporto rileva inoltre che il 67% delle esportazioni è stato inviato via mare, mentre il 33% per via aerea, evidenziando la duplice strategia di trasporto del Perù.
