L’attività del Mercato Ortofrutticolo del Centro Agroalimentare Roma è risultata nella media del periodo. Riguardo ai prezzi, sono da segnalare il forte rialzo per melanzane e zucchine, e l’aumento di pomodori rossi sia a grappolo, che ciliegini e datterini. Per il resto, le quotazioni si mantengono stabili su livelli medio bassi per il periodo.
AGRUMI
Per tutti gli agrumi si è riscontrato un livello dell’offerta più alta rispetto alla domanda e questo ha compresso tutte le quotazioni. Stabili su 0,60-0,70 €/kg le quotazioni dei prodotti principali, quali le arance Navelina, sia italiane che spagnole. Si è rilevata questa settimana la presenza di arance Tarocco siciliane su 1,20-1,40 €/kg. In rialzo di 0,10 €/kg il prezzo del limone primo fiore siciliano, salito a 1,40-1,50 €/kg.
I prezzi sono stabili per tutto il comparto. Si segnala un rialzo di 0,20 €/kg per l’uva da tavola Bianca Italia (1,30-1,70 €/kg), ormai in contrazione di offerta.
ORTAGGI
Leggeri incrementi di 0,10 €/kg hanno interessato i cavoli broccoli (0,60-0,80 €/kg), la cicoria catalogna (0,80-1,00 €/kg) e le cime di rapa (0,60-0,90 €/kg). In calo di 0,10 €/ kg bietole da costa (0,30-0,50 €/kg) e spinaci (0,30-0,60 €/kg), presenti in grandi quantità. Si sono registrati i primi arrivi di radicchio rosso tardivo su 3,80-4,00 €/kg. I peperoni nazionali (1,00-1,30 €/kg), provenienti da diversi areali di produzione, hanno subìto ribassi di 0,30 €/kg. I pomodori hanno invece mantenuto un trend alto per datterini e ciliegini; molto richiesto anche il pomodoro rosso a grappolo nazionale (1,00-1,50 €/kg), in aumento di 0,20 €/kg. Le melanzane, la cui domanda è risultata sostenuta, a fronte di quantità minori, hanno segnato incrementi fino a 0,90 €/kg, portandosi su 1,30-1,60 €/kg. Anche le zucchine romanesche con fiore (3,50-4,00 €/kg), molto richieste e di ottima qualità, hanno mostrato un rialzo di 0,50 €/kg.
