Recuperare un antico metodo di cottura, frutto di attenzione e cura dei dettagli, per offrire ai consumatori il gusto delle arachidi e dei pistacchi tostati come vuole la tradizione: in forno a teglia.
Antica Torrefazione Frutta Secca è il nuovo brand di Euro Company, l’azienda di Godo di Russi (RA) che da oltre quarant’anni anni rappresenta l’avanguardia nel settore della frutta secca e disidratata.
Sempre alla ricerca di novità e attenta ai trend di mercato, Euro Company ha voluto riscoprire il tradizionale metodo di cottura, in forno a teglia. A differenza di un classico forno continuo infatti, all’interno della teglia i frutti vengono disposti in piccole quantità, senza sovrapposizioni: ciò permette una migliore distribuzione del calore durante la cottura, per una tostatura più lenta e uniforme, che esalta la croccantezza del frutto e la persistenza dell’aroma. Un’esperienza di gusto indimenticabile per il consumatore, quella della frutta secca tostata “come una volta”.
Con l’obiettivo di lavorare sempre sul fronte della sostenibilità, il packaging è realizzato con materiale accoppiato a prevalenza carta, riciclabile e smaltibile direttamente nella raccolta della carta (Sistema di valutazione Aticelca® – Certificato di Riciclabilità).
Sono due le referenze della linea Antica Torrefazione Frutta Secca, in confezioni da 200 grammi: Arachidi e Pistacchi (prezzi consigliati di vendita al pubblico, rispettivamente 1,99 euro e 3,99 euro).
