È un dato di fatto, stiamo assistendo a un passaggio epocale: l’Intelligenza Artificiale (IA) in questi giorni, in questo momento…
Nella campagna appena iniziata si vedono già i danni provocati dagli aumenti dei costi delle materie prime e dal crollo…
La Legge di Bilancio 2023, al fine di mitigare il grave problema della mancanza di manodopera per le attività stagionali…
La manovra finanziaria 2023 fa discutere, il mondo produttivo agricolo applaude, ma bisogna distinguere. La gran parte dei provvedimenti (rinvio…
Per il sistema produttivo nazionale l’agricoltura ed il comparto agroalimentare sono sicuramente una grande risorsa se è vero che da…
Molto spesso nella stampa nazionale si scrive, con orgoglio, che l’Italia è il Paese con il più alto numero di…
Il d. lgs. 198/21, in materia di pratiche sleali, ha dato attuazione alla direttiva UTPs (Unfair Trading Practices), con la…
Qualcuno ricorderà gli spot che proclamavano la qualità della Pera dell’Emilia Romagna IGP e della Pesca e Nettarina di Romagna…
Iniziamo dalla fine, in agricoltura manca manodopera e le aziende sono costantemente alla ricerca di personale. La storia inizia nel…
Il sistema ortofrutticolo italiano continua, inesorabilmente, a perdere colpi e competitività. Lo dicono i numeri dell’export, in netto calo, lo…
Le Nbt’s sono state sdoganate oltre vent’anni fa. Frutto di studi validati dalla comunità scientifica internazionale che, nel 2020, hanno…
“La pericoltura è tra le migliori opportunità che si possono cogliere nell’ agroalimentare italiano”. Questa affermazione sembrerebbe oggi del tutto…
Sono appena uscito da un punto vendita di EUROSPIN e qualche giorno fa ho visitato uno di ALDI. Ha ragione…
Quali scelte deve fare un agricoltore in questo momento di grande incertezza? Siamo nella fase di inizio di una nuova…
Altro che centralità dell’agricoltura! La grande assente dal dibattito pre-elettorale è stata proprio lei, l’agricoltura (e non parliamo di ortofrutta,…
Stiamo vivendo una fase estremamente preoccupante per la sicurezza alimentare nel mondo; il forte incremento dei prezzi delle materie prime…
Oggi si vedono i primi bagliori di quello che sarà il grande incendio di domani. Tutti saremo coinvolti nella prossima…
La Direttiva (UE) 2019/633, che ha introdotto un livello minimo di tutela comune a tutta l’Unione europea per contrastare le…
Per una volta parlo da consumatore. Metà luglio, Sardegna, località importante costa nord, punto vendita Despar. Acquisto uva bianca Vittoria…
É arrivata anche la crisi di Governo, ultimo tassello di un puzzle che tra emergenze nei campi (carenza di manodopera…
Solo due flash dall’ultima assemblea di Fruitimprese. Il presidente Marco Salvi che spiega che per noi il mondo va al…
Da fine 2021 è iniziata una spinta inflattiva senza precedenti che il conflitto russo/ucraino ha ulteriormente peggiorato. Il dato di…
Su “Il Sole24 Ore” del 19 maggio si può leggere “Cadono i consumi, Wall Street subito crolla”. Secondo l’articolo i…
Vola l’inflazione, frenano i consumi interni, arretra l’export ortofrutticolo, crolla la fiducia di imprese e produttori mentre nei campi i cereali,…
Mercoledì 18 maggio ho seguito presso il Campus dell’Università di Parma la “lezione” di Marco Salvi, Presidente di Fruitimprese, invitato…
Il 15 giugno scade il termine per adeguare i contratti per la fornitura di prodotti agricoli e alimentari alle regole…
“La transizione ecologica è l’unica via. L’uomo rischia l’estinzione”, dice Carlin Petrini un po’ profetico, un po’ catastrofista. Non sappiamo…
Altro che fare sistema: le fiere dell’ortofrutta, in Italia, restano terreno di competizione, per non dire scontro. Dopo i tentativi…
La Guardia di Finanza di Pescara, in collaborazione con l’ICQRF, nell’ambito di “Stop Fake”, il piano di controlli anticontraffazione e…
Nella Gazzetta Ufficiale del 23 marzo è stata pubblicata la Legge 09.03.2022 n.23 avente per oggetto la tutela, lo sviluppo…
In questi giorni segnati da una inflazione crescente (+6,7%), da parte della produzione e, soprattutto, dell’industria agroalimentare viene ripetuta la…
Gli arabi tornano in Sicilia? Almeno come investimento, pare proprio di sì. Infatti il gruppo Oranfrizer, uno dei grandi player…
A che punto è l‘innovazione nel settore del fresh cut e dell’ortofrutta più in generale? L’aumento dei costi e la…
Recentemente si è tornato a discutere del ruolo dei Mercati e dei Centri agroalimentari. Nel caso delle provvidenze per il…
Il settore dei prodotti fresh cut ha avuto un formidabile sviluppo in Italia negli ultimi 20 anni, ma recentemente ha dovuto confrontarsi…
Alcuni giorni fa sono entrato in un supermercato di una sigla nota per la ricchezza e la varietà del reparto…
Tutti coloro che hanno a cuore lo sviluppo dell’agricoltura biologica, l’ottenimento di prodotti più salubri ed il rispetto delle, spesso…
Pulite, sicure (anche più di quelle immesse sul mercato sfuse), salubri: le insalate di IV Gamma escono alla grande dalle…
Tre litri di latte per pagare un caffè, e se volete, due-tre chili di frutta sempre per quello stesso caffè…
Nelle ultime settimane si sono succeduti sul “Corriere Ortofrutticolo” titoli che annunciavano l’impegno di molte catene della grande distribuzione a…
