Era il lontano 2004 quando Melinda lanciò la prima piattaforma e-commerce nel mondo dell’ortofrutta. Negli ultimi anni il Consorzio ha…
Il concetto ‘Zero residui’ non è più un’utopia o un’idea astratta da usare nel marketing, come si è sempre pensato…
Come evolve il settore della IV Gamma in Nord America e soprattutto come ci si aspetta evolva alla luce del…
Dagli scarti della lavorazione delle mele, i ricercatori del team di Matteo Scampicchio, ordinario di Tecnologie alimentari alla Facoltà di Scienze…
Everli, il marketplace della spesa online, annuncia un’importante collaborazione con METRO. L’accordo permetterà ai clienti, per la prima volta anche…
Si chiama Co-Fresh e sarà una piattaforma virtuale di distribuzione che permetterà di accelerare la ripresa del canale horeca nella…
Una Blockchain gratuita, aperta ed esclusiva per la filiera agrumicola siciliana. Con l’obiettivo di accrescere la tracciabilità delle produzioni e…
Il broccolo viola Redi ha vinto gli Innovation Hub Awards di Fruit Attraction LiveConnect nella categoria Prodotti freschi. L’innovativo prodotto, dell’azienda…
Una nuova tecnologia per migliorare la qualità dei suoli degradati poveri di materia organica e l’efficienza dei nutrienti, fermare la…
Il mondo della mela si trasferisce anche online a causa dell’emergenza sanitaria da Covid-19 e Fiera Bolzano lancia per la…
La pandemia e il conseguente lockdown hanno rappresentato anche per il made in Italy agroalimentare un percorso acceleratore d’innovazione, o…
Cina addio. Dopo oltre 20 anni Auchan batte in ritirata e cede l’ultima partecipazione che deteneva nel leader dei supermercati…
Si apre una nuova era nel settore del packaging sostenibile: con Sorma Group arrivano le confezioni per ortofrutta al 100%…
Segnali positivi dalla GDO per i nuovi Smartpack&Box della Antonio Ruggiero SpA. “Le insegne più virtuose della grande distribuzione infatti…
La digital transformation è il presente, non più il futuro del retail. Lo confermano i dati Nielsen presentati a una…
Il comparto alimentare è uno dei protagonisti nella crescita e diffusione dell’eCommerce nei mesi della pandemia e nella fase successiva…