Con riferimento al caso “Opera”, che ha visto l’uscita dalla compagine sociale di Mazzoni, La Diamantina e IAFFA (Grupo Conerpo),…
Ha sollevato clamore la vicenda di Opera, il polo cooperativo-privato della pera italiana che ha recentemente perso per strada la…
Una polemica che periodicamente torna di attualità è come sia possibile che frutta e verdura pagate al coltivatore pochi centesimi,…
Si può competere con chi paga la manodopera 1 euro all’ora (Marocco)? Ovviamente no. Si può competere con chi la…
Pochi giorni fa Corrado Giacomini in un commento sul nostro sito parlava dell’interprofessione italiana e il confronto con la realtà…
Mia moglie ha comprato presso un punto vendita di CONAD City a Parma una confezione di un chilo di albicocche…
Si è parlato diffusamente dell’acquisizione di Auchan da parte di Conad (leggi news). Forse però non si sono approfondite le…
In occasione di Tuttofood SG Marketing ha organizzato e coordinato la prima edizione dell’International Nut Forum, convegno-evento di respiro internazionale…
Il buyer ha un ruolo cardine nella GD e in particolare nella Frutta & Verdura determina l’assortimento nel suo complesso e…
Giuseppe Fusaro su “Terra e Vita” del 30 aprile nell’articolo “Crisi agricole: i prezzi non possono essere inferiori ai costi…
Scrivevo nel mio precedente editoriale sulla battaglia dei prezzi in ortofrutta (“Bollettino di guerra per fragole, kiwi, pere… la battaglia…
Lunedì 8 aprile è andato in onda su Rai 3 il servizio dedicato da Report, la trasmissione d’inchiesta condotta da Sigfrido Ranucci, al Catasto…
Fragole italiane, la Spagna ha rovinato (o sta rovinando) tutto, anche sul fronte export. Kiwi italiano (Hayward), la Grecia sta…
Ho partecipato nei giorni scorsi a Parma al Convegno “I mercati agroalimentari tedeschi e italiani insieme per l’innovazione del settore”…
C’è una forte preoccupazione sul futuro della pera, come testimoniano gli interventi sul “Corriere Ortofrutticolo” delle organizzazioni professionali agricole, dei…
Ampio risalto è stato dato nei giorni scorsi alla rilevante crescita della quota di mercato dei Discount nel nostro Paese. Correlare…